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Neben einer hohen Konzentration an den organischen Mikromineralien Ur-Essenz (1/2 vom gesamten Volumen) enthält dieses Konzentrat wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. Neueste wissenschaftliche Studien untermauern die Bedeutung von Pflanzenstoffen um das Immunsystem zu stabilisieren und Angiogenesis zu stoppen, zwei wichtige Ansätze um entzündliche Prozesse in Schach zu halten. Hochkonzentriertes Zitruspektin gewonnen aus Zitronenschalen, sowie ein atemfreundliches Knoblauch-Konzentrat, Aroniasaft-Konzentrat, Ingwer, Chili werden zum Teil milchsauer fermentiert. Eine Symbiose aus sekundären Pflanzenstoffen und organischen Mikromineralien begünstigt die Entstehung von phyto-mineralischen-Verbindungen, die für eine bessere Bioverfügbarkeit im Darm sorgen können. Solche symbiotischen Verbindungen können für die Entstehung neuartiger und heilkräftiger Synergien zwischen der Pflanzen- und Mineralwelt sorgen. Sowohl die organischen Mineralien und Spurenelemente wie auch die bioaktiven Pflanzenstoffe sind für den Stoffwechsel der Mitochondrien, Bindegewebe, Knochen, Gelenke und das Immunsystem von großer Tragweite. In der Ayurveda Medizin war es üblich, mineralisch- und pflanzenhaltige Vitalstoffe zusammen zu mischen, um für eine ganzheitliche Wirkung und bessere Bioverfügbarkeit zu sorgen. Zusammensetzung Nährwerte (100g enthalten durchschnittlich) Zutaten: Phyto-Mikromineralien Ur-Essenz, Fermentsaft, Wasser, Zitrone, Knoblauch, Ingwer, Chili Brennwert 60kJ (16 kcal) Fett davon Fettsäuren gesättigte <0,3 g 0 g Kohlenhydrate davon Zucker 2,1 g <1,6 g Eiweiß <0,5 g Salz 0,16 g Chrom 159,3 µg (398,6 %*) Zink 7,44 mg (53,3 %*) (Abhängig von erntebedingten Schwankungen) * = der Referenzmenge gemäß LMIV Verpflichtete Angabe laut Lebensmittelgesetz: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Die Produkte sind außerhalb der Reichweite von Kindern zu lagern.

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